القولون العصبي.. الأسباب والحل
ربما تلفظ الجميع بهذا المصطلح مؤخرا، لكن هل من المؤكد أنك تعاني منه؟ دعنا نرى، فهذه بعض المعلومات التي من شأنها التخفيف من الآلام والانتفاخات المرافقة له.
لا شك و أنكم سمعتم عن» الغلوتين»، فهو البروتين الموجود بالحبوب وبالأخص القمح، وبما أن الحبوب بشكل عام عسيرة الهضم، كما أنها لا تحتوي على قيمة غذائية عالية، فبمجرد الحد منها ستلاحظون زوال 50% من الأعراض في وقت قصير.
فحساسية الغلوتين تعزى لحساسية البروتين، والأمر نفسه مع مشتقات الألبان، الحليب، واللبن هنا الكازين (Casein)، هو البروتين المتواجد فيهم والبعض يعاني من حساسية «الكازين «وآخرون يعانون من عدم تحمل» اللاكتوز «هذه حالة مختلفة لكنها أيضا، تؤدي إلى مشاكل هضمية، فالقولون العصبي يعزى لحساسية الطعام وعدم تحمله أيضا.
إن أهم عاملين لتشخيص القولون العصبي هما؛ الوقت، وماذا تناولت حينها، فمن المهم جدا الاحتفاظ بسجل الأطعمة اليومية بدقة لمعرفة السبب الحقيقي، لذا أنصح بالاكتفاء بنوع أو اثنين من الطعام؛ حتى يتسنى لنا معرفة السبب فيمكن معرفة المسموح والممنوع لهذه الحالة.
لا سيما وأن البدء بتناول الأطعمة المخللة كمخلل الملفوف، والفطر الهندي، فكرة جيدة تساعد على شفاء الأمعاء فهي سهلة الهضم.
اختصاصية تغذية ضد»الدايت»
م.حنين جرار
الدستور
التعليقات مغلقة.